Tipps

Unser Charmingplace am Tegernsee trumpft mit wunderbaren selbstgemachten Speisen. Hier das Rezept für eines unserer Favoriten.

Traditionell wird das Gericht aus der Pfanne gegessen. Servieren kann man das Schwozarmuos auch mit einem feinen Kompott.

Das Gefühl für den passenden Moment hat Bartholomäus Fink 20 Jahre lang gelernt. Dann, vor fünf Jahren, hat er sich den Traum von einer eigenen Destillerie im Bregenzerwald erfüllt.

Traditon bewahren und den ersten Schritt in die Zukunft machen: Beides ist typisch Vorarlberg. Wie Himmelgrün, ein Vorreiter für Umweltschutz und Nachhaltigkeit.

Die Wiener Agentur frienship.is lässt Gäste den Bregenzerwald anders und neu erleben. Die Projekte lassen Sie die Region und Mentalität live und medial erleben.

Nachhaltig, regional, innovativ. Berichte über den Bregenzerwald lesen sich wie die Unternehmensphilosophie eines Start-Ups. Dabei haben die Trends in dem Vorarlberger Tal Tradition und schaffen eine einzigartige Erlebniswelt.

Es gibt Rezepte, die machen kulinarisch und optisch etwas her, sind aber kaum aufwändig. Eine Bregenzerwälder Käsesuppe ist ein solches Rezept.

Vorarlberger Architektur ist außergewöhnlich, dabei absolut authentisch, jedoch keinesfalls provinziell. Denn die Baukultur schafft bereits seit vielen Jahren Antworten für aktuelle gesellschaftliche Herausforderungen.

Für diesen Filmtipp reisen wir auf eine andere spanische Inselgruppe: Die Kanaren. Unterhaltsam, aber mit Tiefgang erzählt das Langfilmdebüt von Erec Brehmer von einem jungen Paar, einem Rollenspiel und der besonderen Idylle einer Insel.

Für viele Jahre hat Thomas Mallorca sein Zuhause genannt und dabei die Insel und ihre Einheimischen kennen und lieben gelernt. Uns verrät er wo und wie man die echte Insel spüren, schmecken und fühlen kann.

Bàrbara Mesquida Mora aus dem kleinen, beschaulichen Örtchen Porreres hat sich aufgemacht, die Weinwelt der Balearen nach ihren Vorstellungen umzukrempeln. Unser Weintipp aus Mallorca.

Naturacavall schafft ein Mallorca-Erlebnis mit Seltenheitswert. Geführte Touren zu Pferd in die wilde Landschaft Mallorcas - sogar für mehrere Tage.

Wie kann etwas so simples, so gut schmecken? Pamboli ist auf Mallorca dennoch eine Wissenschaft. Wir verraten warum und wo es die Besten gibt.

Mallorca kann Interieur - das ist kein Geheimnis. Unser Buchtipp hat die ganz besondere Ästhetik ins Auge gefasst und gewährt Einblicke in das Inselleben.

Als Araceli Iranzo 2008 nach Mallorca kommt, gibt es nicht mehr Viele, die das Palmblätterflechten beherrschen. Die Spanierin haucht dem Kunsthandwerk mit ihren Taschen neues Leben ein.

Wir müssen nicht verreisen, um das Lebensgefühl eines Ortes zu spüren. Holen Sie sich mit unseren Einkaufstipps den Urlaub nach Hause. Für die Vorfreude, Erinnerung oder einfach so.

Jeder Bissen fühlt sich nach Toskana-Urlaub an - und schmeckt irgendwie raffiniert. Dabei ist die Zubereitung ganz einfach: Unser Rezept für Crostini al fegato.

Mit viel feingefühl erzählt Diana Henry in ihrem neusten Kochbuch von besonderen Orten, Momenten und Genüssen. "Von der Kunst, einen Pfirsich zu essen" ist eine Freude für alle Sinne.

Im Laufe seines Lebens sammelten sich in Ferragamos Kundenkartei die Namen aller großen Mode-Ikonen seiner Zeit. Dabei praktizierte der italienische Schuhmacher von Anfang an eine andere Vorstellung von Handwerk.

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Die Lage am Wasser, die schöne Altstadt und das Flair, in dem sich Urbanes und Provinzielles teffen. Allein um das zu erleben, lohnt sich ein Besuch in Kontanz.

Bodenseeskipper lädt die Gäste nicht nur dazu ein, schöne Stunden auf dem Wasser zu verbringen. Hier wird die ganze Leidenschaft um das Segeln erfahrbar.

Der Chefkoch des Seerestaurants Charmingplace Hotel RIVA verrät ein schönes Spargelrezept voll leichter und trotzdem einprägsamer Geschmacksnoten.

Bella Germania ist ein Buchtipp für alle, die Italien lieben, aber gleichzeitig mehr über diese Liebe und Deutschland lernen wollen.