Die Barbagia ist der Gegenentwurf zur trubeligen Küste. In der Inselmitte wartet das echte Sardinen. Voller Kultur, Kulinarik & unberührter Landschaft.
Alte Handwerkskunst Sardiniens hat den Sprung in die Gegenwart geschafft: Ideen zeitgenössischer Künstler nehmen durch traditionelle Techniken Gestalt an.
Die Küche im österreichischen Vorarlberg ist überraschend vielfältig und legt viel Wert auf Qualität, wie diese leichte, gesunde Buttermilchsuppe.
Pizzoccheri aus dem italienischen Norden ist das perfekte Wintergericht nach einem aktiven Wintertag – die klassische Zubereitung ist sogar DOP-geschützt!
In der Bündner Herrschaft, auch “Kleines Burgund” genannt, entstehen auf der Sonne zugeneigten Hängen Weine von großer Eleganz und kraftvollem Körper.
Eine süße Köstlichkeit in Ostfriesland sind Krapfen, hier Prüllkers genannt. Besonders gern isst man diese mit mit Puderzucker überstreuten Bällchen zu Silvester.
Shinrin Yoku, zu deutsch „Baden im Wald“, ist eine Naturtherapie aus Japan, die sich auch hierzulande zunehmender Beliebtheit erfreut – Baden in gesunder Waldluft!
Die gemächliche Ruhe der Ostfriesen macht keinen Halt vor ihren Gästen. Geheimtipps für entspannende Tage im hohen Norden voller Natur, Genuss und Gemütlichkeit.
Das strahlende Weiß der Häuser unter blauem Himmel, die tolle Lage, der traumhafte Blick von der Kathedrale und die heimeligen Trattorien machen das zauberhafte Städtchen Ostuni so einzigartig.
In der Region Apulien mit ihrer bewegten Geschichte wird die Landschaft dominiert von Olivenbäumen und Weinreben mit Primitivo, Negroamaro & Co.
Oltrano ist das malerische Viertel von Florenz jenseits des Arno, für Florentiner spielt sich hier das wahre Leben ab. Man liebt es, sich mit Freunden zu treffen, gemeinsam zu essen und Wein zu trinken.
Diese Suppe sieht nach einem bunten Herbsttag aus – und es spricht nichts dagegen, die Ribollita mit einem kräftigen Rotwein aus der Toskana zu genießen.
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