Beste Lage am Lago: Risotto mit Franciacorta und gebratenem Barsch
Fisch muss schwimmen, Risotto auch. Am italienischen Iseosee treffen diese kulinarischen Weisheiten auch geografisch aufeinander!
Um und auf dem Lago d’Iseo – Ausflüge & Tipps
Die oberitalienischen Seen sind seit vielen Jahren ein beliebtes Reiseziel. Mit einer Ausnahme. Das macht den Iseosee heute so besonders und zu einem echten Geheimtipp.
Die legendäre Geschichte der Mille Miglia
Rennsport war in den Nachkriegsjahren ein waaghalsiges, aber beliebtes Unterfangen. Auch auf den “tausend Meilen”, den Mille Miglia, konnten die Fahrer zur Legende werden – oder alles verlieren.
Der Pudel, der ein Zimmer buchte – zu Gast bei Elisabeth Rabensteiner
Der Ansitz Steinbock ist eine Attraktion – doch nicht im herkömmlichen Sinne. So auch die Gastgeberin Elisabeth Rabensteiner. Ein Gespräch über einen denkwürdigen Gast und die Notwendigkeit der Reduktion.
Sweet dreams are made of this: „Black Pudding“ mit karamellisierten Äpfeln, Ziegenkäse und Brunnenkresse
So lecker haben Sie Blutwurst bisher nicht gegessen!
Erlebnistipps – das unentdeckte England
Fish and Chips, Big Ben und rote Doppeldeckerbusse. Aber England ist noch so viel mehr! Unerwartetes und Unbekanntes von South Devon bis Kent.
Erbauliches Bauen: Buchtipp „Glück und Architektur“ von Alain de Botton
Kann Architektur glücklich machen? Geistreich untersucht der Autor eine der wichtigsten Beziehungen in unserem Leben: die zu den Gebäuden, in denen wir leben und arbeiten.
Chalet Hafling – Leckplatt & Zoila
Zwei traditionsreiche Häuser, die in der Abgeschiedenheit der Meraner Berglandschaft unvergleichliche Tage in der Natur garantieren.
Zurück zu den Wurzeln, auf zu neuen Höhen – Tom Erlacher und die Felder Alpin Lodge
Südtirol – das Tor zum Süden – vereint das Beste aus vielen Welten. Ein Regions-Repräsentant erster Güte ist Tom Erlacher und sein besonderes Gästehaus, die Felder Alpin Lodge.
Salsiccia con Fagioli – Kochen mit Luciana Masi
Lucianas Restaurant, das Casa Masi, ist toskanische Küche per Definition. Wir haben mit ihr ein typisches Gericht nachgekocht.
Josephus: Ferienwohnungen im Schnalstal umgeben von den Ötztaler Alpen
Das Haus direkt am Gebirgsbach vermittelt antike Tradition und modernes Wohlbefinden.
Auf der Alm, da gibt’s a Sünd: Palatschinken mit dreimal Erdbeeren
Österreicher sind nicht nur mit schönen Landschaften gesegnet, sondern setzen mit ihren Süßspeisen sogar noch einen drauf.
481 - 492 von 785