Rezepttipp Gardasee: Tortellini di Valeggio selbst machen
Die Tortellini werden auch Nodi d’Amore, also Liebesknoten, gennant und sind eng mit der Seele des zauberhaften kleinen Dorfes Valeggio verbunden.
Weintipp Gardasee: Die Romanze Le Vigne di San Pietro in Sommacampagna
Carlo Nerozzi ist ein großartiger Gastgeber, der darüber hinaus ganz besonderen Wein herstellt. Willkommen auf dem romantischsten Weingut in Sommacampagna!
Einkaufstipps: 8 Mal Schönes aus dem Allgäu
Wir müssen nicht verreisen, um das Lebensgefühl eines Ortes zu spüren. Holen Sie sich den Urlaub nach Hause. Für die Vorfreude, Erinnerung oder einfach so.
Rezepttipp Allgäu: Kochkurs Traditionsküche mit Hermine
Hermine hat eine Mission: Die Küche aus dem Allgäu an eine kommende Generation weitergeben. Und wir gemeinsam an Sie mit diesem Rezepttipp.
Tipp Allgäu: Spaziergang durch Wangen
Wangen präsentiert sich noch heute wie in meinen Kindheitserinnerungen.
Geranien, Fachwerkhäuser & kleine Gassen. Hier meine Tipps für einen Stadtsspaziergang!
Weihnachten und Jahresrückblick 2020
Ein Jahr voller Veränderung! Mit diesem kleinen Weihnachtsgruß wünschen wir Ihnen frohe Festtage.
Weintipp: Auxerrois, Badischer Landwein von Johannes Aufricht
Wer seinen Urlaub am Bodensee verbringt wird über den Namen Aufricht stolpern. Von dort stammt der Weintipp von unserem Sommelier Florian.
Geheimtipp Allgäu: Alpe Mitterhaus
Alpen sind im Allgäu kein Geheimtipp mehr. Das Mitterhaus allerdings schon, denn Bene und Lena haben einen besonderen Ort geschaffen – mit einer Mission.
Geheimtipp im Allgäu: Baumchalets
Ein bisschen Baumhaus, ein wenig Berghütten-Flair. „Einige Meter über dem Boden und ganz weit weg vom Alltag“. Die Baumchalets im Allgäu.
Dokutipp Allgäu: Im Berg dahuim
„Im Berg dahuim“ ist es gelungen die harten Seiten des Berglebens nicht zu romantisieren und zeigt, warum es das trotzdem wert sein kann.
Rezepttipp Allgäu: Kässpätzle vom Spätzlekönig
Wer ans Allgäu denkt, denkt an Kässpätzle. Wenn ich dann an Kässpätzle denke, denke ich an Siggi. In unserem Allgäu Rezepttipp verrät er sein Rezept.
Einkaufstipp Allgäu: Jamei Laibspeis’ Käse
Jamei Laibspeis’ macht richtig guten Käse und dabei Einiges anders – das bezeugen Erfolg und Geschmack.
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