Rottal
Rottaler Streuobstwiesen
Im Rottal haben einige Bauern die alte Kultur des Streuobstwiesen wiederentdeckt – und damit einen Geschmack, der sich schmecken lassen kann.
Land der Seen
Buchtipp: Take Me to the Lakes
Ab in den Fahrradkorb oder ins Handschuhfach. Ein Guide für Feierabendausflüge oder Wochenendtrips von Design- & Seen-Freund*innen.
Bad-Birnbach
Geteiltes Brot ist halbe Freundschaft
Topfbrot vom Hofgut Hafnerleiten sieht charmant aus und bringt alle an einen Tisch.
Rottal
Wandern, Radeln und Entdecken
Nicht nur Golfplätze und heiße Quellen warten im Rottal. Genussautorin Monika hat Tipps rund um Kirchen, Klöster und Kulinarik gesammelt.
Italien
Tiramisu: Das Beste gewinnt
Der Wettbewerb um das beste Tiramisu endet mit diesem Rezept.
Poggibonsi
Wahre Schönheit kommt von Innen
Ormanni ist kein Designer-Weingut aus dem Hochglanzprospekt, sondern einen augenscheinlich in der Zeit stehengebliebenen Landwirtschaftsbetrieb.
Ligurien
Stille Hügel & verlassene Bergdörfer
Abseits der Küste tut sich in Ligurien eine neue Welt auf, die es zu entdecken lohnt.
Ligurien
La dolce vita con Dolceàcqua
Wer über ligurische Weine sinniert, wird zunächst auf Vermentino zu sprechen kommen. Der wahrhaft denkwürdigste Wein ist indes ein anderer.
Ligurien
Wenn Pizza und Focaccia ein Kind kriegen würden
Sardenaira ist wahrscheinlich die beste ligurische Erfindung seit Pesto, Oliven und Focaccia. Eine Spezialität, die viel mehr Ruhm verdient hat.
Ligurien
Ligurische Küche, die ansteckt
In der Netflix-Doku “Salz. Fett. Säure. Hitze” besucht die amerikanische Köchin Samin Nosrat Ligurien und begeistert mit ihrer Euphorie für italienische Küche.
Ligurien
Was ligurische Oliven so besonders macht
Oliven aus Ligurien sind die Besten. Klar. Aber warum eigentlich? Wir haben es uns von einem ligurischen Olivenbauern erklären lassen.
Ligurien
Blumenriviera oder die andere Seite Liguriens
Ligurien hat mehr zu bieten als die Cinque Terre. Am westlichen Abschnitt der Küstenregion warten zauberhafte Altstädte und blühende Gärten.
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