Von kulinarischen Notlandungen und planlosem Glück
Wenn wir suchen finden wir – jedoch nicht immer das, was wir wollen. Aber dafür manchmal etwas noch Besseres.
LIEHT – Die Lichtmanufaktur aus der Pfalz
LIEHT steht für puristisches und nachhaltiges pfälzer Handwerk. Bei unserem Besuch in der Manufaktur entdecken wir mehr als gutes Design: Eine gute Geschichte.
Medientipp: Juliane Eller – Die Revolution der Jungwinzer
Unter der Voraussetzung, dass sie den Betrieb auf den Kopf stellen darf, übernimmt Juliane Eller mit gerade mal 23 Jahren das Weingut ihrer Eltern.
Weintipp: 2019 Burrweiler Riesling „Schiefer“ vom Weingut Möwes
Auf dem Weingut Möwes trifft hochwertiger Weinbau auf fachmännische Bodenständigkeit. Das macht den Wein einmal mehr gut und authentisch.
Schönste Orte & besondere Ausflugsziele: Geheimtipps für die Pfalz
Wir waren in der Pfalz unterwegs und haben unsere liebsten Adressen, besten Tipps und schönsten Entdeckungen für Ihren Pfalzbesuch gesammelt.
Rezept: Pfälzische Backesgrumbeere
Backesgrumbeere ist ein typisches Winzergericht, das perfekt zu einem graukalten Sonntag passt, um sich am wunderbar wohligen Duft aus dem Ofen zu erfreuen.
Doku-Tipp: Hiwwe wie Driwwe
400.000 Amerikaner sprechen einen deutschen Dialekt? Die Doku Hiwwe wie Driwwe geht auf Spurensuche durch Pennsylvania und die Pfalz.
von Heike – Selbstgemachtes aus der Pfalz
Zufällig entdecken wir bei unserem Pfalz-Besuch von Heike und damit einen Geheimtipp, wie essen zuhause an kochfaulen Tagen trotzdem glücklich macht.
7 Mitbringsel aus dem Piemont für zuhause
Wir müssen nicht verreisen, um das Lebensgefühl eines Ortes zu spüren. Holen Sie sich den Urlaub nach Hause. Für die Vorfreude, Erinnerung oder einfach so.
Rezept: Penne mit Haselnusspesto und Hähnchenfleisch
Nichts geht über das klassische Pesto! Heute stelle ich ein wundervolle Alternative mit piemontesischen Haselnüssen vor.
Papa dei Boschi -Die Königin der Haselnüsse
Das Piemont ist die Heimat der Haselnuss. Ferrero und zahlreiche Nussbauern sind hier zuhause. Die Krone trägt jedoch die Nocciola Noé José.
Serien-Tipp: Jamie Oliver kocht Italien
Jamie Oliver liebt die italienische Küche. Wir auch. Grund genug, einen Blick in seine Serie zu werfen, in der der Fernsehkoch unter anderem das Piemont besucht.
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