6 Einkaufstipps vom Bodensee
Wir müssen nicht verreisen, um das Lebensgefühl eines Ortes zu spüren. Holen Sie sich mit unseren Einkaufstipps den Urlaub nach Hause. Für die Vorfreude, Erinnerung oder einfach so.
Buntes Konstanz: Geheimtipps in & um die Bodenseestadt
Die Lage am Wasser, die schöne Altstadt und das Flair, in dem sich Urbanes und Provinzielles teffen. Allein um das zu erleben, lohnt sich ein Besuch in Kontanz.
Faszination Feuerring
Ein Geheimtipp für Feuerliebhaber, die sich von der gemütlichen Wärme, gesunder Grill-Kulinarik und der einmaligen Geselligkeit begeistern lassen wollen.
Der Sternekoch, der (k)einer sein will
In Berlin, München, aber auch Konstanz kann man mittlerweile erleben, was Tim Raue für beste Küche hält. Einen bleibenden Eindruck hat der Koch jedoch auch mit seiner öffentlichen Person gemacht – die kontrovers wirkt, aber eigentlich lehrreich ist.
Erlebnistipp: Mitsegeln auf dem Bodensee
Bodenseeskipper lädt die Gäste nicht nur dazu ein, schöne Stunden auf dem Wasser zu verbringen. Hier wird die ganze Leidenschaft um das Segeln erfahrbar.
Rezept: Marinierter weißer Stangenspargel mit Ei & Garnelen
Der Chefkoch des Seerestaurants Charmingplace Hotel RIVA verrät ein schönes Spargelrezept voll leichter und trotzdem einprägsamer Geschmacksnoten.
Buchtipp: Bella Germania
Bella Germania ist ein Buchtipp für alle, die Italien lieben, aber gleichzeitig mehr über diese Liebe und Deutschland lernen wollen.
Rezept: Tinca al Forno
In Clusane, einem kleinen Fischerdorf am See, wir in langer Tradition ein Rezept zubereitet: Im Ofen überbackene Schleie.
Weintipp: Franciacorta Satèn DOCG
Die italienische Antwort auf die prickelnden französischen Erzeugnisse.
Mythos Riva Boote
Riva Boote umgibt eine besondere Aura. Ein Mythos. Und wie bei den meisten Mythen ist es vor allem ihre Geschichte, die besonders anziehend wirkt.
Floating Piers: Große Kunst auf dem Iseosee
2016 realisierte der Künstler Christo ein Projekt, indem er das Festland auf dem Iseosee mit zwei Inseln durch Stege verband. Ein monumentales Kunstwerk, das auch in der Retrospektive viel Sensations Potenzial hat.
Casoncelli „alla bresciana“ mit Krokant & Bon-Bon aus Parmigiano Reggiano
Unser Rezepttipp ist in der gesamten Lombardei sehr verbreitet: Teigtaschen, die von Hand geformt werden, gefüllt mit Fleisch, Parmesan, Gemüse und Semmelbröseln.
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