Oltrano ist das malerische Viertel von Florenz jenseits des Arno, für Florentiner spielt sich hier das wahre Leben ab. Man liebt es, sich mit Freunden zu treffen, gemeinsam zu essen und Wein zu trinken.
Das Gourmetbier Sylter Hopfen wird nicht nur mit einem ganz speziellen Verfahren hergestellt, sondern auch aus besten, natürlich gedeihenden Rohstoffen der Insel.
In der Wiege der Weine, die eng mit den antiken Römern, allen voran mit der florentinischen Dynastie der Medici, verflochten war, werden Liebhaber noch heute fündig.
Obwohl Pizza heute an jeder Straßenecke zu finden ist, hat die “echte” einen besonderen Ruf.
Im Rottal haben einige Bauern die alte Kultur des Streuobstwiesen wiederentdeckt – und damit einen Geschmack, der sich schmecken lassen kann.
Nicht nur Golfplätze und heiße Quellen warten im Rottal. Genussautorin Monika hat Tipps rund um Kirchen, Klöster und Kulinarik gesammelt.
Ein verlockender, hochprozentiger Fruchtkorb – so könnte man das Angebot der Rochelt-Schnäpse bezeichnen.
Bier und Tegernsee – da fällt einem nur das eine ein. Jedoch hat die Braukunst aus Oberbayern Nachwuchs. Hoppebräu heißt unser Geheimtipp.
Auf der Suche nach passenden Mitbringseln für meine Lieben bin ich auf das Städtchen Santarcangelo di Romagna gestoßen, das alleine schon wegen der bezaubernden Lage und dem mittelalterlichen centro storico einen Ausflug wert ist.
Marco Ciresi setzt das, was seine Großmutter Noelia Ricci begonnen hat, zukunftsorientiert weiter und vereint Tradition mit Innovation.
Bummeln Sie durch die Gassen, gehen Sie in die kleinen Keramikläden, die häufig zugleich auch die Werkstätten sind, bis sie ihr ganz persönliches Lieblingsstück gefunden haben.
Die Kochbücher von Artusi sind weltbekannt. Kochbuchautorin Monika Kellermann hat in dem berühmten Restaurant nach dem Rezept für Piadine gefragt und für uns nachgekocht.
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