Urlaub in Italien – Boutique Hotels & Geheimtipps
„Kennst du das Land wo die Zitronen blühn” ist eines der bekanntesten Gedichte Goethes. Es drückt die Sehnsucht der Deutschen zu Bella Italia aus. Die Sehnsucht nach Sonne, mediterraner Lebensart des Dolce Vita, Kultur und Klassik und ihre authentische und herzliche Gastfreundschaft.
Das Land lockt mit herrlicher Natur, guter Küche, schönen Stränden und unzähligen Sehenswürdigkeiten.
Egal, ob man Liebhaber für Kunst, Natur oder Kultur ist, in Italien findet jeder sein Glück – ob im malerischen Alpenpanorama Südtirols oder in der Idylle der norditalienischen Seen wie Comer See, Gardasee und Iseosee, an paradiesischen Stränden auf Sardinien oder Sizilien; In der Weite der toskanischen Hügellandschaft mit ihren Zypressen-Alleen oder an den fantastischen Steilküsten der Amalfiküste. Städtereisen-Liebhaber kommen in den faszinierenden Städten des Landes auf ihre Kosten: zum Beispiel auf den Spuren der Antike in der Hauptstadt Rom. Oder im fast unwirklich schönen Venedig!
Gerade in Italien haben wir ein umfassendes Wissen von Geheimtipps und schönen Orten. Vor allem das Angebot an wunderschönen Boutique Hotels, Villen und stilvollen Feriengütern ist hier besonders reizvoll. Daher dürfen Sie sich stets darauf freuen, dass wir unsere Neuentdeckungen in Italien sofort mit Ihnen teilen!
Dieses Rezept hat uns Emanuela, die Köchin vom Charmingplace Odina verraten. Eines der bekanntesten und typischsten Gerichte des Valdarno: Der Sangiovannese-Eintopf.
Tiramisu ist eine köstliche Leckerei - hier das wirklich einfache Originalrezept!
Dieses einfache Maismehl-Gericht wird in verschiedenen Varianten serviert - Matuffi ist ein Insider-Tipp einheimischer Küche der Toskana.
Der Name des Weinguts gedenkt dem Dichter San Venanzio Fortunato, der bereits im 11. Jahrhundert wunderbare Texte über die Rebkultur seiner Heimat verfasste.
Die beste Pasta al peperoncino gibt es bei Giuseppe in Montaione - unser absoultes Soulfood!
Gefüllte Zucchini-Blüten sind eine einfache Köstlichkeit, welche die Essenz der mediterranen Frühsommer-Küche auf den Tisch bringt.
Auf Sardinien kocht man einfach, aber immer frisch, und eine kleine, runde Köstlichkeit wird in den Bergen genauso geschätzt wie am Meer: Fregola.
Ein Rezept von der traumhaft schönen Amalfiküste: Zucchini-Lasagne mit zitroniger Note. Und zusätzlich Kapern, denn: Mehr Italien ist immer besser!
Ein traditionelles, deftiges Gericht vom Norden des Comer Sees - und besonders gut mit dem lokalen Formaggino-Käse.
Die Weine aus dem noblen Valtellina Tal sind mittlerweile unter Kennern heißbegehrt und dementsprechend etwas schwieriger zu finden - doch die Suche lohnt.
Die „Cucina Povera“, die Arme-Leute-Küche, hat es oftmals in sich: die Rezepte sind so einfach wie gehaltvoll. Genau wie dieses alte Rezept aus Umbrien!
Ausgesuchte Insider-Tipps für das grüne Herz Italiens, wie Umbrien liebevoll genannt wird.
