Wer seinen Urlaub am Bodensee verbringt wird über den Namen Aufricht stolpern. Von dort stammt der Weintipp von unserem Sommelier Florian.
Müller-Thurgau ist unter Weinkennern recht unbeachtet, hat aber jede Menge Potenzial, um ein guter Begleiter für einen sonnigen Tag am Bodensee zu werden.
Die Weine aus dem noblen Valtellina Tal sind mittlerweile unter Kennern heißbegehrt und dementsprechend etwas schwieriger zu finden – doch die Suche lohnt.
Kühl, leise und mit Potenzial zum Altern: So beschreibt unser Wein-Experte seine Empfehlung aus Südtirol: den Sauvignon Blanc “Voglar”.
Bemerkenswert komplex präsentiert sich der aromareiche Rotwein aus dem Anbaugebiet zwischen Lago d’Orta und Lago Maggiore.
Auf Sardinien werden die Menschen ungewöhnlich alt – wozu vermutlich auch moderater Rotwein-Konsum beiträgt. Unser Tipp: der Cannonau von Olianas.
Biologisch-dynamische Wirtschaftsweise, sanfter Rebschnitt und viel Handarbeit sind nur einige der Stellschrauben, die Werner Seppi so achtsam wie möglich justiert.
In den letzten Jahren gesellten sich zu den üblichen Verdächtigen einige neue, innovative Weinbaubetriebe. So auch Calafata.
Ormanni ist kein Designer-Weingut aus dem Hochglanzprospekt, sondern einen augenscheinlich in der Zeit stehengebliebenen Landwirtschaftsbetrieb.
Wer über ligurische Weine sinniert, wird zunächst auf Vermentino zu sprechen kommen. Der wahrhaft denkwürdigste Wein ist indes ein anderer.
Nicht nur der Inhalt der Weinflaschen stammt aus Sardinien. Ein Großteil der italienischen Korkproduktion ist auf der Insel beheimatet.
Bàrbara Mesquida Mora aus dem kleinen, beschaulichen Örtchen Porreres hat sich aufgemacht, die Weinwelt der Balearen nach ihren Vorstellungen umzukrempeln. Unser Weintipp aus Mallorca.
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