Inspiration zum Loslassen: Trullo Grano di Puglia in Apulien

Authentische Trullo-Tradition in Apulien | Typisch apulisches Steinhaus für bis zu sechs Gäste | Pool und Garten | Süditalien | Trullo in Apulien | Carovigno

Durch eine verwunschene Landschaft, gesäumt von Steinmauern und beschattet von den jahrhundertealten Olivenbäumen, geht die Fahrt durch Apulien in Richtung Carovigno. Ein Tor zwischen großen Feigenkakteen zeichnet den Eingang zum Trullo Grano di Puglia, der in einen Hektar mediterranen Landschaftspark eingebettet ist. Der Trullo mit seinem kegelförmigen Dach ist keineswegs der einzige seiner Art in Apulien.

Die für die italienische Region einzigartigen Steinbauten dienten einst Landwirten und Hirten als Hütten und gehören heute zu den ersten Beispielen nachhaltiger Architektur. Auch, wenn im XV. Jahrhundert, als die Trulli modern wurden, noch keiner von Nachhaltigkeit sprach.

Es war praktisch und wirtschaftlich über die Kanäle der Kegeldächer das Wasser in Zisternen unter den Häusern zu sammeln und die dicken Steinmauern dienten als natürliche Klimaanlage. Im Trullo Grano di Puglia hat man früher Korn gedroschen, der runde Dreschplatz vor dem Haus zeugt noch heute davon.

Dorothea Schuster konnte mit viel Feingefühl die Essenz des Trullo bewahren und ins Heute führen. Sie hat die historische Architektur wiederbelebt und durch einen großen Pool ergänzt.

Inspiration in Apulien

Der Trullo Grano di Puglia ist in jeder Hinsicht ein Ort der Inspiration. Schon seit ihrer Kindheit wünschte sich die Familie von Dorothea Schuster ein Haus in Italien. Nach einem Wendepunkt im Leben hat sich Dorothea zuerst den Traum vom eigenen Zuhause am Meer Apuliens erfüllt.

Und dann entdeckte sie den Trullo, mit seinem kegelförmigen Dach und dem runden Dreschplatz davor. Mystisch, inspirierend und unwiderstehlich – es war sofort klar, dass dieser „happy place“ in der herrlich authentischen süditalienischen Region noch zu Dorotheas Glück fehlte.

Gäste kommen hierher nicht nur, um sich zu entspannen, sondern auch, um zu sich zu kommen und sich inspirieren zu lassen. Manch einer beginnt hier, sein erstes Buch zu schreiben. 

Idee, Vision und Gestaltung kommen nur von Dorothea, die diesen Ort liebt und sich freut, ihre Gäste persönlich zu begrüßen und während des Aufenthalts zu betreuen.

Trullo, Garten und Pool

Zwischen den dicken Mauern des Trullos finden bis zu sechs Gäste ihren geheimen Rückzugsort in Apulien. Die Farben sind aus der Natur entliehen und die Oberflächen harmonieren mit den an vielen Stellen freigelegten Steinmauern. Dazu passen der lokale Steinboden, die handgefertigten Keramiken aus der Region und die von einem Schreiner aus der Gegend gebaute Küche.

In den warmen Monaten (und das sind in Süditalien viele!) spielt sich das Leben aber meistens draußen ab. Und zwar auf der traumhaften Veranda oder am 40 Quadratmeter großen Pool, der auch einen für Kinder geeigneten Bereich hat. Der Pool kann auch beheizt werden und ist von alten Olivenbäumen und einem mediterranen Mischwald umgeben. 

Rund herum blühen Agapanthus, Rosmarin, Thymian und Lavendel und betören mit ihrem Duft. In diesem Garten Eden verlocken ein Feigen- und ein Birnbaum dazu, ihre nicht verbotenen Früchte zu pflücken.

Services im Trullo Grano di Puglia

Inhaberin Dorothea ist eine Gastgeberin, die weiß, was Urlauber brauchen. Sie hat selbst als Direktorin namhafte Häuser in der internationalen gehobenen Hotellerie geleitet. Bei ihr in Apulien geht es heute familiär und entspannt zu.

Gleichzeitig ist sie aber auch Expertin, was Urlaubstipps anbelangt, und sie lebt selbst in Carovigno, nur wenige Kilometer vom Trullo entfernt. Gerne gibt sie Insidertipps, Auskunft zu Restaurants, Stränden und Ideen für Tagesausflüge und organisiert auf Anfrage auch einen Koch oder Massagen.

Nachhaltigkeit im Trullo in Apulien

Der Trullo ist tief mit der Region verwurzelt und genau so hat Dorothea auch seine Seele interpretiert, als sie Renovierungen und Einkäufe machte. 

So kommen die handgefertigten Keramiken aus der Keramikstadt Grottaglie, Wasser sprudelt aus dem Brunnen des Anwesens, alle Stoffe sind aus Baumwolle oder Bio-Baumwolle. Nicht zuletzt werden vorwiegend biologisch abbaubare Reinigungsmittel eingesetzt.

Der mediterrane Mischwald, der den Trullo teilweise umgibt, steht unter Naturschutz.

Der perfekte Tag in Apulien

Morgens einfach den Klängen der Natur folgen: dem Zirpen der Zikaden, dem Singen der Vögel und dem Rascheln der Blätter der Olivenbäume in der leichten Brise, die vom Meer weht. Einen Schritt aus dem Steinhaus gehen und einatmen. Den Duft der mediterranen Kräuter riechen. Frei, leicht, unbeschwert. So fühlt sich Ankommen in Apulien an. 

Zum Frühstück gibt es selbstverständlich italienischen Espresso auf der herrlichen Veranda und dann einen Sprung in den Pool. Die beste Kombination, um die müden Geister zu wecken!

Dann geht es los zur Entdeckung der schönsten Orte Apuliens. Oder aber, man baumelt in der Hängematte und lässt auch die Seele baumeln. Da fließt der Tag am Trullo entspannt dahin und abends wartet die bezaubernde Altstadt Carovignos, wo es hervorragende Restaurants gibt, von der einfachen Pizzeria bis zum Michelin Stern.

Must Dos von Dorothea Schuster

Selbstversorger haben im Trullo ein leichtes Leben, denn im fünf Minuten entfernten Ort Carovigno gibt es alles, was das Herz begehrt, einschließlich einem Fischhändler, der den fangfrischen Fisch vom nahen Meer feilbietet.

Aber auch ausgezeichnete Restaurants und nette Bars für den Aperitivo warten im Städtchen. Es ist natürlich lebendig, aber nicht touristisch. Dank zahlreicher Initiativen wie Konzerte und Ausstellungen und einer schönen Altstadt lohnt sich ein Abstecher immer. 

Mit dem Auto ist man in zehn Minuten am Meer. Wer noch zehn Minuten dran hängt, kommt zu einem der schönsten Strandabschnitte von Apulien: dem unter Naturschutz stehenden Strand von Torre Guaceto. Unberührter Sandstrand und ein kristallklares, türkises Meer gefallen nicht nur den seltenen Tieren und Pflanzen, die hier leben, sondern auch den sonnenhungrigen Badegästen.

Nur 15 Minuten Autofahrt sind es vom Trullo Grano di Puglia in die Weiße Stadt Ostuni. Altstadt, Dom und Meer erobern schnell das Herz.

Auf keinen Fall darf ein Besuch in der barocken Altstadt von Lecce fehlen. Museen, Kirchen, ein römisches Amphitheater und der pompöse Gesamteindruck haben der Stadt die Bezeichnung „Florenz des Südens“ beschert.

Lage & Umgebung des Charmingplace

Lydia Stöflmayr

Texterin & Autorin

Lydia ist freie Texterin, Autorin und Dolmetscherin. Sie liebt es, neue Sprachen, Kulturen und Mentalitäten kennenzulernen. Dabei spielt Sprache eine wesentliche Rolle und eben vor allem die richtigen Worte zu finden. Diese Aufgabe hat sie zu ihrer Profession gemacht.