Südtirol: 2 Nächte genüssliche Auszeit im historischen Bergrefugium im Wallfahrtsort Unsere liebe Frau im Walde

Der Charmingplace

32 kontemplative Zimmer im historischen Boutiquehotel

Hotel Gasthof zum Hirschen im Nonstal in Unsere lb. Frau im Walde in Südtirol gelegen.

Auf einem Hochplateau im Nonstal, weitab von Stress und Hektik der modernen Welt, liegt der Wallfahrtsort Unsere Liebe Frau im Walde – ein Idyll, das scheinbar aus der Zeit gefallen ist. Das Herz des Dorfes schlägt im Takt der Kirchturmuhr der Wallfahrtskirche aus dem 15. Jahrhundert, Zentrum des Ortes war und ist das Hotel Zum Hirschen. Das Haus war seit dem 12. Jahrhundert Pilgerherberge und Hospiz, später dann Wirtshaus: hier trafen und treffen sich auch heute noch die Dorfbewohner, dazu kommen die Gäste aus Nah und Fern – ein Ort der Begegnung, an dem Grenzen verschwimmen. Auch geografisch liegt das 300 Seelendorf an einem Übergang, nämlich der vom deutschsprachigen Südtirol zum italienischsprachigen Trentino, ein paar Kilometer weiter ist die Alltagsrealität eine andere und die Kultur romanisch geprägt.

Die heutigen Inhaber Ingrid und Mirko Mocatti  des Hotels Zum Hirschen haben das historische Haus mit viel Gefühl in die Moderne geführt, ohne jedoch die jahrhundertelange Geschichte zu überschreiben. Die Vision der Geschwister ist die zeitgemäße Fortführung der Gastlichkeit im historischen Haus, das Hotel soll ein Begegnungsraum für Menschen sein und die Umgebung für den Gast auf verschiedene Art und Weise erlebbar und greifbar machen: regionale Küche, puristische Architektur, eine Mischung aus Alt und Neu, ein naturnahes Freizeit- und Kulturangebot und zudem die bäuerliche Lebensart der Bergdörfer Unsere Liebe Frau im Walde und St.Felix.

Tiefgründigkeit und Inspiration
Die alten Mauern der ehemaligen Pilgerherberge haben viel erlebt, und wenn man das Hotel Zum Hirschen betritt, spürt man sofort die besondere Atmosphäre des Hauses. Hier ist alles intensiver und authentischer als in anderen Häusern, man ist angekommen und kann sich fallen lassen, Kraft tanken und zur Ruhe kommen. Im Hirschen finden die heutigen Gäste das, was viele suchen: Mehrwert und Inspiration für den eigenen Alltag, ein nachhaltiges, tiefgründiges Erlebnis, von dem man noch lange zehrt. Die Architektur ist nicht geradlinig und standardisiert, ebenso wenig wie die Atmosphäre und Gastlichkeit im Hotel – hier führt man keinen Small Talk, sondern Deep Talk, und taucht völlig ein in die Welt des Hirschen und seiner Geschichte.

Gastgeber mit Weitblick
Dass das Hotel Zum Hirschen ein Haus mit Seele und Herz ist, liegt nicht zuletzt an Familie Kofler-Mocatti. In den 1940er Jahren übernahm Alois Kofler die ehemalige Pilgerherberge von der Kirche und wandelte sie in einen traditionellen Gasthof um. Heute führt Familie Kofler-Mocatti das Haus in dritter Generation und hat den Gasthof in ein zeitgemäßes Hotel verwandelt, das jedoch die lange Tradition respektiert und in den Fokus rückt. Seniorchefin Edith Kofler ist eng mit dem Haus verbunden, sie ist hier geboren und aufgewachsen und ist auch heute nicht aus dem Hotel wegzudenken. Ihr Ehemann Giorgio ist ein Freigeist, von ihm erfahren die Gäste viel Wissenswertes über die Region – zum Teil auch in Form von Gedichten über das Nonstal, die er gerne rezitiert. Heute liegt die Leitung des Hotels Zum Hirschen in den Händen der Geschwister Ingrid und Mirko Mocatti, die beide mit viel Feinsinn und Gespür für das Besondere die Gäste verwöhnen. Feinschmeckerin und Sommelière Ingrid kümmert sich um das leibliche Wohl der Gäste, während Mirko für die Konzeption des Hauses verantwortlich zeichnet. Herzliche Gastfreundschaft und ein großer Einsatz für die Gäste zeichnet Familie Kofler-Mocatti sowie das ganze Team aus – ein Ort zum Wohlfühlen!

Die Zimmer

Ganz in der Tradition der ehemaligen Pilgerherberge wurden die Zimmer bei der letzten Renovierung im Jahr 2017 minimalistisch, aber dennoch komfortabel und gemütlich gestaltet, nach dem Motto „Authentizität in der Veränderung“. Die Zimmer sind eine zeitgenössische Interpretation klösterlicher Zellen, bewusst wurde auf alles Überflüssige verzichtet, damit der Geist zur Ruhe kommen kann. Mirko Mocatti ist für die Gestaltung der Zimmer verantwortlich, ihm war es sehr wichtig, die Geschichte des Hauses zu respektieren und ihr einen modernen Rahmen zu verleihen. Wichtig waren ihm auch natürliche Materialien wie Lärchen- und Fichtenholz, Leinenstoffe und Filz, die für ein gesundes Wohnklima sorgen und den Räumen viel Behaglichkeit verleihen. Die warmen Farben sind von der umgebenden Natur inspiriert: das Gelb des Löwenzahns, das Petrolblau der Bergseen und des Waldes und das Rot des Radicchio, der hier angebaut wird. Besonders schön sind die Zimmer mit Dachfenster, so kann man nachts vom Bett aus direkt in den Sternenhimmel schauen.

Ausstattung & Service im Hotel Gasthof Zum Hirschen

Zimmer: Frühstück, Quellwasser und Obst, Haartrockner, Internetzugang per W-Lan (von 8.00 – 23.00 Uhr), Naturboden aus heimischer Lärche, Wellnesstasche mit Bademantel und Saunatüchern, MeranCard inklusive

Hotel: Restaurant, Bistro, Wine-Lounge, Bibliothek, Sauna, Ruheraum, Sonnenterrasse, Wohlfühlanwendungen, abschließbare Fahrradgarage, Parkplatz, Elektroladestation

Zusätzliche Services: Kochkurse, Wäscheservice, Kräuter-Workshops, Shuttle-Service vom/zum Bahnhof Meran oder Bozen auf Anfrage, geführte Wanderungen oder MTB-Touren, Verleih von Rucksäcken, Wanderstöcken und Schneeschuhen, Verleih von E-Bikes, Verleih eines Zweisitzer-Fahrradanhängers

Haustiere: auf Anfrage in bestimmten Zimmern erlaubt

Barrierefrei/rollstuhlgerecht: 2 Zimmer sind rollstuhlgerecht