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Masseria San Giovanni – Die Seele Apuliens spüren

Boutique Hotel Apulien Masseria San Giovanni

Hotel mit 12 Zimmern und Juniorsuiten für 2-4 Gäste, historischer süditalienischer Landsitz mit eigener Kapelle | Apulien | Montalbano di Fasano

Auf einem kleinen Hügel erhebt sich die Masseria San Giovanni über das umliegende Land. Das Gebäude aus dem neunten Jahrhundert beeindruckt schon von Weitem. Eine Allee führt bis zu einem weitläufigen Platz vor der Rezeption.

Hier wird ersichtlich: Der Turm, die eigene Kapelle und die Terrasse mit Blick aufs Meer gehören nicht zu einem 08/15 Hotel.

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Die einladenden Innenräume sind mit Liebe zum Detail eingerichtet. Einfache Eleganz verleiht dem Ambiente eine außergewöhnliche Persönlichkeit. Die alten Gewölbedecken und die Honigfarbe der Wände aus Tuff verbinden sich mit Designelementen und hochqualitativen Wohntextilien zu einer wahrhaft einzigartigen Mischung.

Ein perfekt in die Landschaft eingefügter Swimmingpool lädt die Gäste ein, den Garten zu erleben und spricht von Naturverbundenheit.

Ein kleines geschütztes Paradies, das nur existiert, damit Urlauber sich vollkommen fallen lassen können. Nur die Schönheit der umliegenden Landschaft, die atemberaubende Struktur des Gebäudes, Pool, Jacuzzi und das beste Essen in Bella Italia stehen auf dem Programm.

Die Seele des Hauses ist Raniero. Er ist sowohl der Operation Manager der Masseria San Giovanni als auch der von Palazzo Lecce, beide Teil der Epoca Collection, einer Luxushotelgruppe im Besitz von echten Profis. Informeller Luxus, erstklassiger Service, Menschlichkeit, Freundlichkeit und Empathie, stehen in allen Hotels der kleinen Luxus-Hotelkette im Mittelpunkt. 

Ein perfekter Tag in der Masseria San Giovanni

Der ideale Tag in der Masseria San Giovanni beginnt mit einem fabelhaften apulischen Frühstück.

Das gibt es am Rande des Salzwasser-Pools, während sich die ersten Sonnenstrahlen schon ins Wasser trauen. Kuchen, Torten, Joghurt, Focaccia, frisches Brot, Gemüse aus dem eigenen Garten, Eier und vieles mehr: alles hausgemacht mit Zutaten aus der Region.

Wie das so ist im Urlaub, gibt es weder Verpflichtungen noch Pläne. Deshalb steht das Hospitality-Team des Hotels diskret zur Verfügung, um den Gästen Erlebnisse, Besichtigungen und Ausflüge zu ausgewählten Orten schmackhaft zu machen und sie bei der Organisation zu unterstützen.

Die Masseria verfolgt die Philosophie der apulischen Gastfreundschaft: Ruhe und Privatsphäre stehen an erster Stelle.

Wer sich noch nicht aufraffen konnte, die Gegend zu erkunden, kann zum leichten Mittagessen in der Pool-Lunch-Bar bleiben und dort einen Teller unvergleichlich köstlicher, frischer Pasta verzehren und das Geschmackserlebnis mit einem Glas apulischem Bio-Wein abrunden. Lesen Sie dazu auch unseren Artikel zu Weinen aus Apulien: Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia.

Mit dem Aperitif bei Sonnenuntergang auf der Terrasse oder im Zitrushain beginnt ein herrlicher Abend. Zum Abendessen geht es in ein Restaurant in einem der prächtigen Dörfer rund um die Masseria.

Zimmer und Suiten

Die Masseria San Giovanni besticht schon auf den ersten Blick durch ihre typische Architektur, die in einen mediterranen Garten gebettet ist.

Obwohl dieser Ort auch schon ein beliebtes Ziel für verschiedene bekannte Persönlichkeiten ist, bleibt das Hotel demokratisch und bietet neben den Junior Suiten auch kleinere Classic-Zimmer an. Schließlich verbringen die Gäste viel Zeit am Pool, im Jacuzzi, im Garten oder am nahen Strand.

Das Housekeeping-Team, bestehend aus Piera, Maria und Roberta, macht eine ausgezeichnete Arbeit und sorgt dafür, dass die Räume nicht nur blitzsauber sind, sondern auch stets einladend wirken.

Wer die Masseria aber richtig kennenlernen will, der sollte sich mit den Suiten vertraut machen. Die hohen gewölbten Decken kommen in den großen Räumen besonders gut zur Geltung. Die luftige Einrichtung in hellen Farben unterstreicht eine unbeschwerte Leichtigkeit, die Gäste hier rundum erleben. Im Badezimmer wartet ein privater Whirlpool mit Farbtherapie.

Egal worauf die Entscheidung fällt: Alle Zimmer und Suiten sind einzigartig und bestechen mit architektonischen Besonderheiten und einem Ausblick über den malerischen Hof, den Olivenhain, über blühende Bougainvillea-Hecken und Zitrusbäume, oder das nahe Mittelmeer.

Ausstattung & Service

Zimmer: Flachbild-TV, Minibar, privater Whirlpool (in einigen Zimmern), Terrasse (in einigen Zimmern), Schallisolierung, Bademantel, Strandtücher, W-Lan, Zimmerservice

Hotel: Frühstück, Salzwasser-Pool, Poolservice, Jacuzzi, Garten, Sonnenterrasse, kostenloser Privatparkplatz, Kapelle, Cafeteria und Bar

Weitere Angebote: Fiat 500-Verleih, Oldtimer-Verleih, E-Bike-Verleih

Haustiere: kleine Haustiere auf Anfrage und gegen Aufpreis erlaubt
Rollstuhlgerecht: geeignete Zimmer sind vorhanden, bitte anfragen

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Die Küche der Masseria San Giovanni

Die Küchenchefin der Masseria bereitet ausschließlich apulische Speisen mit Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung zu. Die traditionelle apulische Küche steht im Vordergrund und überzeugt mit Geschmack und Qualität so sehr, dass sie nicht selten die Essgewohnheiten der Gäste nachhaltig verändert.

Aus dem herrlichen Gemüsegarten holt die Köchin morgens das Obst und Gemüse. Eine Besonderheit daraus ist die Gurkenmelone.

Es ist auch möglich, einige kulinarische Produkte aus der Produktion der Masseria San Giovanni direkt zu kaufen oder sich diese überall hin auf der Welt liefern zu lassen, um ein kleines Stück Apulien nach Hause zu bringen.

Rund um die Masseria San Giovanni

Die Gegend hier im Süden von Italien ist einzigartig: Farben, Panoramen und Emotionen finden sich sowohl beim Entspannen in der Masseria als auch beim Besuch der verschiedenen Strände, Naturschutzgebiete oder historischen Sehenswürdigkeiten in den wunderschönen Dörfern des Itria-Tals: Polignano, Monopoli, Ostuni, Franca, Cisternino oder Locorotondo.

Nur drei Kilometer ist die Küste von der Masseria entfernt, Strandbars und Beachclubs lassen hier noch genug Platz für die umwerfende Schönheit der Natur. Sandstrände und zerklüftete Felsen wechseln einander ab und bieten somit Abwechslung für das Auge und schenken besondere Strandmomente.

Besonders zu empfehlen ist der Fünf-Sterne Beachclub Lido Pettolecchia. Das Luxus-Strandbad punktet mit superweichen Liegen, sowie Meeresfrüchten und Sekt direkt am Strand.

Gastgeber Raniero empfiehlt aber auch einige seiner persönlichen Glücksmomente. Diese kleinen Freuden sind es – wir wissen es – die einen Urlaub so besonders machen.

Freunden empfiehlt Raniero ein Panzerotto (eine frittierte Tasche aus Pizzateig) in der Tony Bar zu probieren, einen Aperitif bei Sonnenuntergang in der historischen Ortschaft Ostuni mit Blick auf die Küstendünen und einen Ausflug zum Strand des Meeresschutzgebietes von Torre Guaceto.

Und das sind nur einige der vielen Möglichkeiten, die Ferien in diesem magischen Teil von Apulien bereithalten.

Unser Fazit zur Masseria San Giovanni

Ein Ort zum Verlieben oder gleich zum Heiraten! Hier treffen Tradition, Luxus und echte Gastfreundschaft an einem wunderschönen Fleck in Süditalien zusammen und werden zur Urlaubs-Perfektion.


Lydia Stöflmayr

Lydia Stöflmayr

Texterin & Autorin

Lydia ist freie Texterin, Autorin und Dolmetscherin. Sie liebt es, neue Sprachen, Kulturen und Mentalitäten kennenzulernen. Dabei spielt Sprache eine wesentliche Rolle und eben vor allem die richtigen Worte zu finden. Diese Aufgabe hat sie zu ihrer Profession gemacht.

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