Adults-only Boutiquehotel in Nordgriechenland: Suiten mit Meerblick-Pool in Vrasna

Nicht nur die Wärme der mediterranen Sonne, sondern auch die der warmherzigen Gastgeber ist im Boutiquehotel Ioniso zu spüren

Zuletzt aktualisiert im Oktober 2026.

Adults-only-Boutiquehotel ab 16 Jahren | Suiten von 35 bis 85 m² in vier Häusern | Pool mit Meerblick, Poolbar, Sauna | serviertes Frühstück, Concierge, Zimmerservice | Olivenernte mit den Gastgebern im Oktober | Vrasna, Strymonischer Golf, Nordgriechenland | Griechenland

(dropcap]V[/dropcap]on 13 deutschen Flughäfen gibt es eine Direktverbindung nach Thessaloniki. Der Flug in die griechische Stadt dauert im Schnitt zweieinhalb Stunden. Und dann ist es noch eine Stunde Autofahrt: Vorbei an zwei großen Seen, durch Olivenhaine und über grüne Bergregionen, geht es bis ins nordgriechische Dorf Vrasna, wo das Boutiquehotel Ioniso über ein strahlend blaues Mittelmeer des Strymonischen Golfs schaut.

Das Ioniso ist ein Boutiquehotel in Nordgriechenland, das ausschließlich Erwachsene aufnimmt. Poolnachmittage, Bootsausflüge, Strandleben und die Entdeckung einer antiken Zivilisation, die unsere Kultur geprägt hat, sind zum Greifen nah.

Wer diesen Artikel liest und genau hinhört, kann die Eiswürfel schon im Cocktailglas klirren und die Schwalben über dem Schwimmbad singen hören.

Die Ursprünglichkeit Nordgriechenlands bei Freunden erleben

Im Traumhotel heißen Christina und Kostas ihre Gäste willkommen. Denn ein Traum, das ist das Anwesen nicht nur für die Besucher, sondern auch für die Familie selbst, die das Hotel selbst gebaut und dessen Häuser nach den Namen der Kinder benannt hat. 

Ihr Motto ist simpel und bedarf keiner großen Erklärungen: „Einfach nur Urlaub!" Im Boutiquehotel Ioniso ist Entspannung Pflicht, Urlaubsstress steht nicht im Angebot und die Urlauber kommen als Gäste und gehen als Freunde.

Die neun Suiten im nordgriechischen Boutiquehotel Ioniso

Insgesamt vier Gebäude, die in einen 6.000 Quadratmeter großen Garten gebettet sind, umfasst das Anwesen. 

Im am höchsten gelegenen Haus Sophia sind die drei 35 Quadratmeter großen Junior Suiten zu finden. Sie bestechen durch Stil, Qualität sowie außergewöhnlichem Geschmack der Einrichtung. Helle Räume, eine eigene Terrasse und die Nähe zum Pool zeichnen die Urlaubs-Domizile für Zwei aus.

Im Haus Joana liegen drei Deluxe Suiten: Etwas größer als die Junior Suiten (38 Quadratmeter), haben sie ein optisch etwas abgetrenntes Schlafzimmer und einen Kamin. Auch hier sind eigene Terrassen vorhanden.

Im Haus Niko sind zwei jeweils 55 Quadratmeter große Suiten mit zwei Schlafzimmern untergebracht. Hier wohnen drei Personen und genießen den Meerblick. Diese Suiten haben sogar zwei Terrassen.

Die Panoramasuite liegt im Obergeschoss des Hauses Kentro und macht ihrem Namen alle Ehre. Was für eine Aussicht von der 50 Quadratmeter großen Dachterrasse ! Auf 85 Quadratmetern wohnen hier vier Personen und genießen zwei separate Bäder und einen großen Wohnbereich. Zu den weiteren Vorteilen der Panoramasuite gehören eine voll ausgestattete separate Küche und der private Zugang. Im Untergeschoss von Haus Kentro sind Rezeption und Küche untergebracht.

Erstklassige Betten, stylische Küchenzeilen und ein Boho-angehauchter Einrichtungsstil mit viel Naturmaterialien und Maßanfertigungen schenken ein luxuriöses Urlaubsgefühl. Manche Gäste haben sich Betten und Einrichtungsideen abgeschaut und zu Hause nachgekauft.

Genussmoment Frühstück 

Christina und Kostas sind Frühstücksweltmeister. Die beiden Gastgeber mögen selbst keine Buffets und servieren deshalb eine gut sortierte und verlockende Auswahl direkt an den Tisch auf der „Platia", einem typisch griechischen Marktplatz mit Meerblick-Terrasse. Wer möchte, lässt sich das Frühstück auch direkt in die Suite bringen.

Gesund, frisch, regional und lecker ist das Motto und es ist für jeden etwas dabei: hausgemachte Marmeladen, kontinentales Frühstück, griechische und mediterrane Spezialitäten, Avocadobagel, aber auch Eiergerichte und Pancakes. Immer gibt es frisches Obst der Saison. Serviert wird dazu hochwertiger Kaffee der Marke „Tre Forze", der auf Olivenholz geröstet wird.

Bestellungen und Extrawünsche lassen sich ganz einfach über WhatsApp abwickeln und auch Allergiker müssen auf keine Gaumenfreude verzichten.

Services und Freizeitangebote im Boutiquehotel Ioniso

Das Boutiquehotel Ioniso in Nordgriechenland ist ein Ort der Ruhe und Erholung inmitten einer naturbelassenen Landschaft. Hier kommen Menschen über 16 zusammen, die Relax und Stille suchen. Langweilig oder einsam wird es aber garantiert nicht. Es gibt einen sechs Meter langen Esstisch für gemeinsame Momente, ein Boules-Feld mit Sitzplätzen unter Olivenbäumen, Barbecue-Abende mit griechischer Live-Musik oder auch gemeinsame Kochabende. 

Der Pool mit Meerblick ist das Herzstück des Anwesens. Liegen an Sonnen- und Schattenplätzen sind von blühenden Oleandersträuchern und Olivenbäumen umgeben. Eine Sauna und eine Außendusche warten für kleine Spa-Momente und Massagen können gebucht werden.

Auch an den beschaulichsten Tagen ist an der Poolbar etwas los: Hier gibt es kühle Getränke und warme Snacks zu bestellen. Clubsandwich, kleine Pizzen, Käseplatten und Cocktails versüßen die Pool-Momente.

Barman Kostas und Küchenfee Christina lieben es, ihre Gäste zu verwöhnen. Sie sind aus purer Passion und Freude am Geben jeden Tag am Start. Ende Oktober machen sie gemeinsam mit den Besuchern die eigene Olivenernte – ein einmaliges Erlebnis, das sehr beliebt ist. Noch am selben Tag kommen die Oliven in die Ölmühle und die Gäste können sich eine Flasche des grünen Goldes von unübertroffener Qualität als Goodie mit nach Hause nehmen.

Auch für die Gastgeberfamilie ist dieser Moment etwas ganz Besonderes. Sie haben das einst brachliegende Grundstück zum Leben erweckt und Blumen, Feigenbäume und Kräuter selbst gepflanzt.

Ein unvergesslicher Tag in Nordgriechenland

In den Betten von Candia ist der Schlaf ausgesprochen erholsam – manch einer wünscht sich schon deshalb, dass der Urlaub nie enden möge. Es ist das Frühstück, das mit dem Duft von frisch gemahlenem Kaffee auch die letzten Schlafmützen aus den Federn lockt. 

Zahlreiche Ausflüge stehen dann zur Wahl: nahe Strände, antike Ausgrabungsstätten, Tropfsteinhöhlen oder auch Weingüter. Nordgriechenland ist an Vielfalt kaum zu übertreffen. Wer Abenteuer zu See erleben möchte, mietet sich ein Boot und erkundet nahe Inseln. Zu Lande wartet das Naturwunder des Kerkinisees mit Wildpferden, Wasserbüffeln, Flamingos und Pelikanen. 

Sportliche haben Spaß beim Wildwasserrafting, Wandern oder Fahrradfahren, während Stadtflanierer nach Thessaloniki oder Kavala fahren. Beide Städte liegen am Meer und machen Lust auf Sightseeing oder Shopping. 

Zurück im Ioniso warten der große Außenpool und die Sauna für Entspannungsmomente. 

Am Abend besucht man entweder fußläufig den angrenzenden Ort Vrasna oder fährt mit dem Auto in eines der vielen Restaurants der Gegend. An der Poolbar klingt der Tag später mit leisem Gelächter bei einem Cocktail aus.

Sonnenenergie und Umweltschutz in Nordgriechenland

Das Boutiquehotel Ioniso nutzt die Sonnenenergie für die Warmwasserversorgung und hat eine eigene Kläranlage, deren gereinigte Abwässer für die Gartenbewässerung genutzt werden.

Alle Gebäude sind gedämmt und teilweise aus Naturstein erbaut. Das Hauptgebäude wird über eine Wärmepumpe klimatisiert. Für die Gäste stehen Naturkosmetik-Produkte zur Verfügung und Mülltrennung ist selbstverständlich.

Umgebungstipps von Christina und Kostas

Ans Meer, wo in kleinen Orten Shopping-Gelegenheiten und Beachbars warten, sind es nur fünf Minuten. Eine 40-minütige Fahrt lohnt sich allerdings, um einige der Top-Strände Griechenlands mit Sanddünen und tropischem Feeling zu entdecken.

Unbedingt sollte bei einem längeren Aufenthalt der Ausflug an den Kerkinisee nicht fehlen. Im Naturparadies leben Pelikane, Flamingos und viele andere Wildtiere.

Für Genießer muss ein Besuch des Weingutes Biblia Chora auf dem Programm stehen, gefolgt von einer Massage von Michaela im Spa-Bereich des Boutiquehotels Ioniso.

Lage & Umgebung des Charmingplace

Lydia Stöflmayr

Texterin & Autorin

Lydia ist freie Texterin, Autorin und Dolmetscherin. Sie liebt es, neue Sprachen, Kulturen und Mentalitäten kennenzulernen. Dabei spielt Sprache eine wesentliche Rolle und eben vor allem die richtigen Worte zu finden. Diese Aufgabe hat sie zu ihrer Profession gemacht.