Illustration: Burak Eser
Wir müssen nicht verreisen, um das Lebensgefühl eines Ortes zu spüren. Holen Sie sich mit unseren Einkaufstipps den Urlaub nach Hause. Für die Vorfreude, Erinnerung oder einfach so.
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Zitronen des italienischen Nordens
Bereits in vierter Generation produziert das Familienunternehmen Torboli 1990 Wein und Liköre. Kein Wunder also, dass das Unternehmen das Potenzial von heimischen Früchten rund um den Gardasee kennt und zum Beispiel in ihrem Limoncino zur Geltung kommen lässt. „Mit recht milden 20 % Vol. rückt auch der verwendete Zucker in den Hintergrund und macht Platz für volle Zitronennoten.“
Honig vom Gardasee
Miele klingt genauso wie Honig schmecken soll, finden Sie nicht? Dieser tut es auf jeden Fall, denn die Regionen rund um den Gardasee sind für ihren Geschmack bekannt.
Torta di Rose
Eine weitere Spezialität aus den Regionen rund um den Gardasee ist die Torta di Rose. Der luftig leichte Hefeteig hat in seiner eleganten Form begeisterte Fans überall auf der Welt gefunden. Leider lässt sich das Original nur schwer verschicken, wenn die Schmackhaftigkeit nicht erhebliche Einbußen nehmen will. Hier also das Rezept (von einem meiner liebsten Food-Blogs), in dessen Variante die Köstlichkeiten mit schaumiger Zitronen-Creme serviert werden.
Italiens schönstes Autorennen
Von 1927 bis 1957 rasten bei dem Mille Miglia Rennen Autos in Norditalien um die Wette. Nach zahlreichen tragischen Unfällen wurde das Autorennen verboten, bis es 1977 als touristische Attraktion (und mit strengen Regelungen zur Sicherheit) wiederbelebt wurde. Seitdem erinnert das Rennen im Mai mit einem sagenhaften Aufgebot an Oldtimern an den Großen Traum vom Rennfahren. Besonders anschaulich erinnert als Einkaufstipp dieser Comic an damals.
Pasta Profi werden
Nachdem wir Sie hier zum Tortellini selbst machen animiert haben, gibt es natürlich ebenso eine Empfehlung zum passenden Equipment. Der italienische Hersteller Eppicotispai macht alles was die Nudel-Küche braucht. Hier können Sie sich das passende Pasta-Tool nach Hause bestellen.
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Lea Biermann
Redaktion
Seit vielen Jahren schreibt Lea für Redaktionen & Unternehmen.
Bei Glücksmomente Charmingplaces erzählt Lea am liebsten über Menschen und ihre Leidenschaft, sowie Bücher oder Filme, die direkt ins Herz gehen.
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