Unweit der farbenfrohen Küste im Südosten Siziliens, umgeben von den traumhaften Landschaften der Region Ragusa, befindet sich das Wein- und Feriengut Baglio Occhipinti. Ein bezauberndes Anwesen mitten im Anbaugebiet des einzigen DOCG-Weines Siziliens (Cerasuolo di Vittoria), das seine lange und wunderbare Geschichte in die Herzen seiner Besucher:innen malt. Innerhalb der ursprünglichen Steinmauern des Baglio spürt man sofort, dass hier die Verbundenheit zur authentischen sizilianischen Lebensweise behütet wird.
Die großen Tore führen auf ein weitläufiges Grundstück, der Gast genießt den unmittelbaren Eindruck, sich fernab des gewohnten Alltags an einem ganz besonderen Ort zu befinden. Mit der warmen Sonne des Südens auf der Haut steigt der beruhigende Duft unterschiedlicher heimischer Kräuter und mediterraner Pflanzen in die Nase. Haine aus Oliven-, Orangen- und Zitronenbäumen geben das idyllische Versprechen eines schattigen Plätzchens und einiger Köstlichkeiten für Gaumen und Seele.
Jeder wird persönlich in Empfang genommen durch eine liebevolle Begrüßung und ein herzliches Willkommen wie in einer sizilianischen Großfamilie, die pures Glück verspricht. Hier wird nicht nur Geschichte erzählt, hier werden eigene Geschichten erschaffen!
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Das Anwesen mitten im Herzen des Val di Noto ist seit langer Zeit in der Weinproduktion verwurzelt und erhält diese Tradition bis heute. Mit den Anfängen der Barock-Epoche entstand um das Jahr 1700 herum ein erstes kleines Gebäude. Mit der Zeit wurde das Gelände dann immer weiter entwickelt, bis es letztendlich zu einem richtigen sizilianischen Baglio wurde.
Eines wird ganz deutlich: Hier ist man Teil eines gemeinschaftlichen Erlebens, denn die echte Baglio-Lebensart wird hier mit allen Gästen geteilt. Gastgeberin Fausta folgt damit ihrem Herzenswunsch und wird dabei tatkräftig von der gesamten Familie, die aus Architekten und leidenschaftlichen Landwirten besteht, unterstützt.
Nachdem Fausta erst in Mailand (Lombardei) und dann viele Jahre in Paris gelebt hatte, kehrte die Landschaftsarchitektin in ihre Heimat Sizilien zurück und konzipierte aus dem Baglio mit Hilfe ihrer Mutter Rosaura uns ihres Vaters Bruno das bezaubernde Ambiente für ihre Gäste, das nun Menschen aus aller Welt anzieht. Einfach ein Ort, um glücklich zu sein!
Das Interieur ist einfach bezaubernd! Hier steckt eine ganz besondere Liebe zum Detail in jeder noch so kleinen Ecke und alles ist auf besonders charmante Weise aufeinander abgestimmt. Viele der Möbelstücke und Elemente sind handgefertigt aus natürlichen Materialien der Region. Diese finden sich auch an den Decken und Wänden wieder: Holz und Stein sorgen hier für ein angenehm wohliges Ambiente.
Fausta steckt ihr Herzblut in die gesamte Inneneinrichtung und dabei steht ihr Mutter Rosaura mit Rat und Tat zur Seite. Bunte Blumen und sattgrüne Pflanzen in stilvoll bemalten Vasen unterstreichen den herrlichen Gesamteindruck der Räume. Sie harmonieren perfekt mit den wunderbar verzierten Kerzenständern oder den bunten Bildern und Gemälden vergangener Zeiten. Die sizilianischen Muster der Teppiche und Decken ergänzen den puren Wohlfühlfaktor perfekt.
Die 12 Zimmer und Suiten sind in unterschiedliche Typen unterteilt und einige bieten direkten Zugang zum großen Garten oder Innenhof des Anwesens, während manche einen ganz privaten Garten haben. Jedes einzelne von ihnen schenkt dem Gast eine andere Perspektive auf den Baglio Occhipinti, denn alle sind verschieden. Und so erzählen sie auch ihre ganz eigene Geschichte.
Boutique Hotel Sizilien – Agriturismo Baglio Occhipinti
Pool, Terrasse, kostenloses W-Lan in der Lobby und auf den Zimmern, Parkplätze, Restaurant, Café, Brettspiele, Wäscheservice, Yogastunden, Weinverkostungen, Kochkurse, Klimaanlage, Heizung, Konferenz- und Veranstaltungsräume, Frühstück inbegriffen, Zimmerservice, Familienzimmer
Haustiere: erlaubt
Barrierefrei/rollstuhlgerecht: teilweise barrierefrei, bitte anfragen
CIN: IT088012B55D3Z6H86
Die Philosophie der Küche im Baglio ist einfach: „Farm-to-Table“! Was selbst angebaut und hergestellt werden kann, wird es auch. Die restlichen Zutaten bezieht die Familie Occhipinti frisch aus der heimischen Region. Alles wird authentisch nach traditioneller Art zubereitet und orientiert sich an Rosauras Familienrezepten.
Somit gibt es je nach Jahreszeit ganz besondere Köstlichkeiten mit einer Extraportion sizilianischer Leidenschaft durch Küchenchef Angelo und sein Team. Zu jeder Mahlzeit werden frische Früchte der Saison aus eigenem Anbau bereitgestellt und eines ist sicher: Hier erhalten alle Wünsche von Groß und Klein die volle Aufmerksamkeit der Gastgeberfamilie. Ob im Palmento oder im traumhaften Garten unter den Olivenbäumen: Jedes Gericht ist ein wahrer Genuss!
Fausta Occhipinti und Chefkoch Angelo organisieren übrigens auch sehr gerne Kochkurse für ihre Gäste, ein echtes Erlebnis!
Morgens startet man mit einem reichhaltigen Bio-Frühstück in den Tag: Süße Spezialitäten, salzige Leckereien und schmackhafte Säfte. Mittags gibt es allerlei Pasta-Variationen, lokale Fleisch- und Käsesorten, aber auch knackige Salate. Anschließend wird noch ein Aperitif im Weinberg, im Garten oder auf der Panoramaterrasse organisiert, die einen atemberaubenden Ausblick auf das Iblei-Gebirge bietet.
Das Abendessen rundet den Tag ab, indem es die Herzen der Gäste durch erstklassige Fleisch- und Fischmenüs sowie zahlreiche vegetarische und vegane Optionen für sich gewinnt. Auch die Weinkarte mit 150 verschiedenen Weinen ist sehenswert. Die Familie Occhipinti gehört selbst zu den wichtigsten Weinproduzenten Siziliens.
Massagen auf dem Zimmer oder unter den Orangenbäumen im Innenhof des Baglio sorgen für pure Entspannung. Traditionelle Kräuterbehandlungen entfalten die heilsame Kraft der Inselnatur. Die Seele baumeln lassen, dabei die warme sizilianische Luft einatmen und die Sonne durch jede Faser des Körpers in den Geist herein lassen. Herrlich!
Yoga-Retreats und Yoga-Kurse inmitten der traumhaften südländischen Landschaft intensivieren dieses energetische Erlebnis und unterstützen die sanfte Wirkung des Ortes: In diesem Moment werden Mensch und Natur eins.
Der gesamte heutige Baglio ist aus dem Wunsch eines durchweg nachhaltigen Lebensstils und der tiefen Verbundenheit zu Land und Region gewachsen. Alle Materialien sind natürlichen Ursprungs und kommen direkt aus Ragusa, bei der Architektur wurden antike Techniken verwendet.
Familie Occhipinti und das gesamte Team vor Ort geben ihr Wissen über Bio-Landwirtschaft, die rücksichtsvolle Nutzung heimischer Ressourcen und die Aufbereitung von Antiquitäten mit großer Freude an ihre Besucher:innen weiter. Auch über die Herstellung verschiedener Güter gibt es einiges zu lernen: Der Baglio hat, neben vielen anderen Dingen, eine hauseigene Bio-Seife und eine Pflegelinie auf Basis sizilianischer Heilpflanzen.
Auch in Bezug auf die Stromversorgung bedient sich das Anwesen der natürlichen Gegebenheiten Siziliens: Es setzt vollständig auf Solarenergie der wärmenden Sonne des Südens und jeglicher Wasserverbrauch wird regelmäßig kontrolliert.
Das reichhaltige Frühstück stärkt und macht fit für einen spannenden Tag auf der Insel Sizilien. Ob es ein Ausflug zur nahegelegenen Küste, eine Entdeckungstour zu einem der wunderschönen kleinen Fischerdörfer oder ein Ausritt durch die Landschaften sein darf: Jeder Ort hier ist ein Paradies!
Nach dem Mittagessen ist der beste Zeitpunkt für eine Besichtigung der Familienweingüter und traumhaften Weinberge: Hier kommen Weinliebhaber:innen, neugierige Entdecker:innen und absolute Wein-Neulinge gleichermaßen auf ihre Kosten!
Perfekt für den frühen Abend: Einer der erlesenen Kochkurse des Baglio Occhipinti. Hier wird ein 6-Gänge-Menü aus authentischen lokalen Spezialitäten zubereitet, das die Teilnehmer:innen bei einem Candle-Light-Dinner in angenehm geselliger Atmosphäre genießen. Das perfekte Ende eines fabelhaften Tages der sizilianischen Art!
Der Baglio Occhipinti liegt in der Nähe des Stadtzentrums von Vittoria und ist umgeben von den UNESCO-Welterbestätten Siziliens, die allesamt einen Besuch wert sind. Besonders Ragusa Ibla, Modica und Scicli begeistern mit ihrer authentischen Barockarchitektur und versprühen einen bezaubernden Charme, der Besucher:innen in ihren Bann zieht. Hier steckt nicht nur sizilianische Bautradition drin, sondern auch echte Geschichte.
Ein kleiner, aber feiner Zusatztipp für diejenigen, die es gern privat mögen: Baglio Occhipinti ist auch für ganze Gruppen, Familien und besondere Anlässe buchbar und schafft dadurch ein ganz persönliches und individuelles Erlebnis – mit allen Vorzügen eines Hotels. Die Tore des Anwesens stehen jedem offen.
Einfach die Echtheit der Insel Sizilien, ihre Traditionen, Geschichte und vielfältige Natur das ganze Jahr über genießen!
Weinenthusiast:innen, Kulinarikfans, Familien, Hundebesitzer:innen, Kochbegeisterte, Naturfreunde, Geschichts- und Kulturinteressierte, Bio-Fans, Anhänger eines nachhaltigen Lebensstils, Authentizität-Suchende, Hochzeitsfeiern, private oder geschäftliche Veranstaltungen
Estella Leona Spillmann
Content Marketerin, Copywriterin & Autorin
Estella ist freie Texterin und Autorin. Nach ihrem Studium der Sozialwissenschaft fand sie zurück zu ihrer großen Leidenschaft, dem Schreiben. Ihre Erfahrungen mit Menschen haben sie bereichert und helfen ihr traumhafte Welten im Kopf ihrer Leser:innen entstehen zu lassen
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