Backesgrumbeere ist ein typisches Winzergericht, das perfekt zu einem graukalten Sonntag passt, um sich am wunderbar wohligen Duft aus dem Ofen zu erfreuen.
Nichts geht über das klassische Pesto! Heute stelle ich ein wundervolle Alternative mit piemontesischen Haselnüssen vor.
Klar jugendlich, mit Primäraromen von reifen Pflaumen, einem Hauch Orangenzeste und würzigen Noten: Giulia Negris Barolo „La Tartufaia“.
Das Tartar ist eine piemontesische Spezialität und schmeckt am besten, wenn Elena vom Charmingplace La Corte di Lequio sie zubereitet.
Nachdem wir uns letzte Woche an Helenes leckeren Zwetschgenknödel versucht haben, brauchen wir jetzt eine salzige Variante.
Die besten Zwetschgenknödel kommen aus Südtirol. Mit diesem Rezept können Sie die kleinen Köstlichkeiten einfach Zuhause nachkochen.
Eines unserer liebsten Gerichte aus der griechischen Küche. Einfach, immer gut und ein absolutes Glücksversprechen!
Die Gazpacho andaluz ist – wie der Name verrät – ein typisch andalusisches Gericht. Einfach, aber geschmackvoll überzeugt es heute in der ganzen Welt.
Eine Parmigiana ist eines der Gerichte, das uns an den italienischen Süden erinnert. Einfach, aber voller frischer Gemüse-Aromen.
So mancher Lissabon-Besucher hat sich an der Backkunst versucht – so wie wir. Das Rezept kommt dem Original verdächtig nahe.
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