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Boutique Hotel Bellevue Wiesen

Boutique Hotel Bellevue Wiesen bei Davos

21 Zimmer in modernem Alpen-chic-Stil mit familiärem Ambiente in einem idyllischen Bergdorf | Graubünden | Davos

Reist man gegen Abend an, gleicht die Ankunft einem romantisch-dramatischem Filmszenario: In warmes Licht getauchte, schneebedeckte Bergspitzen, das Boutique Hotel im englischen Landhausstil einladend und gleichzeitig majestätisch, wie es am Rand des Hanges thront und tagein – tagaus seine Bestimmung erfüllt, Menschen zu beherbergen, ihnen für kurze Zeit zum Zuhause wird.

Ein sicherer Hafen, ein Ort des Ankommens.

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Das Boutique Hotel Bellevue wurde bereits vor knapp 140 Jahren einzig und allein dazu erbaut, Menschen aus aller Welt willkommen zu heißen. Mit offenen Türen erwartet es seit jeher seine Gäste in einem malerischen Bergdorf inmitten der Schweizer Berglandschaft von Graubünden.

Ein wenig Veränderung gab es über die Zeit aber doch. Erst vor drei Jahren übernahm Sandro Zollinger, der heutige Geschäftsführer, das Hotel Bellevue und hauchte ihm mit modernem Alpen-chic Stil und seinen neuen Ideen frisches Leben ein.

Der gelernte Koch, Sommelier und Hotelmanager, also ein Vollprofi seiner Zunft, setze nun auf nachhaltiges Konzept, das auf regionale Produkte und Services zurückgreift und dabei vor allem eines in den Mittelpunkt stellt: Das Menschliche.

Der bewusste und individuelle Umgang mit den Gästen, ihren Wünschen und Bedürfnissen. Sich die Zeit nehmen zu können, über Belangloses zu plaudern oder ganz persönliche Tipps mit ihnen zu teilen und ihnen bei der Planung der perfekten Urlaubstage zur Seite zu stehen – darum kümmert sich heute Sandro Zollinger und sein achtköpfiges Team.

Eine Atmosphäre, in der sich jeder wohl fühlt – alles kann, nichts muss.

Die Lage des Boutique Hotel Bellevue ergänzt das Konzept perfekt: Eigentlich etwas abgelegen auf einem Sonnenplateau im Bergdorf Wiesen, aber gleichzeitig mittendrin, zwischen den weltbekannten Tourismusregionen von Davos-Klosters, Lenzerheide, dem Albulatal mit dem Ort Filisur Bergün sowie dem Parc Ela – dem größten Naturpark der Schweiz.

So können die Gäste all die Vorzüge dieser hochmodernen Ausflugsziele genießen und am Abend zurückkehren, in die erholsame Ruhe des Dorfes inmitten der intakten Natur mit einer sensationellen Aussicht.

Die Zimmer im Boutique Hotel Bellevue

Ein Großteil der Zimmer bietet einen spektakulären Blick auf die Bündner Bergwelt, während andere in Richtung des idyllischen Bergdorfs gerichtet sind.

Für die Wohlfühl-Atmosphäre im Boutique Hotel sorgen maßgeschneiderte Möbel und sorgfältig ausgewählte Einrichtungsgegenstände.

Es gibt vier Zimmerkategorien, begonnen bei den Standard-Zimmern, die mit 15 qm als Einzel- oder Doppelzimmer buchbar sind und wie alle Zimmer über ein eigenes Bad verfügen.

In der Kategorie „Classic“ können Gäste auf 18 qm den traumhaften Blick auf das kleine Bergdorf und das Landwassertal genießen, während die „Panorama“-Zimmer über noch mehr Platz (20 qm) verfügen und dem Namen entsprechend mit einem beeindruckenden Panoramablick begeistern, ergänzt durch äußerst großzügige Badezimmer.

Zu guter Letzt verfügt das Boutique Hotel Bellevue über 40 qm -großes Familienzimmer, die neben dem Schlafzimmer über ein separates Wohnzimmer mit Schlafcouch verfügen mit Blick Richtung Dorf.

Ausstattung

Alle Zimmer sind mit Bad oder Dusche ausgestattet und verfügen über Flachbildfernseher, Fußbodenheizung, Haartrockner und kostenlose Toilettenartikel, W-Lan und Wiesner Quellwasser. Auf Wunsch können zusätzliche Baby- oder Kinderbetten zur Verfügung gestellt werden.

Es stehen kostenlose Parkplätze für die Gäste zur Verfügung. Außerdem gibt es öffentliche Verkehrsmittel bis direkt vor die Haustür.

Haustiere: erlaubt (Zusatzkosten)
Rollstuhlgerecht: nein

Charming
Charming Luxury
Luxury

Restaurant und Bar 1873

Das Restaurant ist das Zentrum und Herzstück des Boutique Hotels und bietet den Gästen Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsnack und Abendessen.

Der Hauptbaustein der Speisekarte ist ein täglich wechselndes, frisches 3-Gang-Menü, um das sich Küchenchef Christian Myhlik mühevoll und mit viel Liebe zum Detail gemeinsam mit seinem Team kümmert. Hierfür werden, ganz im Sinne der Nachhaltigkeit und des Konzepts „from Nose to Tail“,  ganze Tiere bei den Bauern aus der Region Graubünden gekauft und verwertet.

Auch bei allen anderen Produkten wird darauf geachtet so regional und saisonal wie möglich einzukaufen, um ein sinnvolles Gleichgewicht zwischen dem nachhaltigen Umgang mit der Natur und dem Essenserlebnis der Gäste zu schaffen.

Neben dem Menü gibt es eine kleine Karte mit Klassikern wie Rindstatar oder Wiener Schnitzel, die für das Wohlbefinden der Gäste sorgen. Die kleine, aber feine Auswahl ermöglicht eine jederzeit frische Küche und einem so gering wie möglich gehaltenem Foodwaste.

Die Bar 1873 ist der perfekte Ort, um einen ereignisreichen Tag in den Bündner Alpen mit einem guten Tropfen abzuschließen. Die heimelige, holzverkleidete Lounge mit Kamin sorgt für eine entspannte Atmosphäre.

Auch in der Bar wird auf Regionalität geachtet. Das Ergebnis: Eine Weinkarte, die ausschließlich aus gut ausgewählten Schweizer Weinen besteht und von Spirituosen aus der Umgebung ergänzt wird. 

Die Sonnenterrasse

Ein weiteres Juwel des Bellevue ist die nach Süden ausgerichtete, großzügige Sonnenterrasse mit spektakulärem, ungestörten Blick auf die Bündner Bergwelt.

Die Terrasse des Boutique Hotels ist der perfekte Ort für den morgendlichen Espresso, einen leichten Lunch, ein gemütliches Zusammensitzen am Nachmittag mit Freunden oder einen Apéro vor dem Essen.

Einige Gäste verbringen, ausgerüstet mit einem guten Buch, ganze Tage dort und genießen die Aussicht.

Lage und Umgebung

Die Bündner Alpen bieten das ganze Jahr über eine Vielzahl an Aktivitäten und Attraktionen.

Hier kann Golf gespielt und auf 700 km Wanderwegen gewandert werden, es gibt Kletter-Möglichkeiten und Rodelbahnen, im Winter laden die nahen Skigebiete und Eislaufbahnen zu sportlichen Aktivitäten ein, während im Sommer auf dem Davoser See Windsurfen hoch im Kurs steht.

Wer es lieber ruhiger angeht, kann im Eau-Là-Là, dem Wellness und Erlebnisbad von Davos, die Seele baumeln lassen oder den Bernina Express nach St. Moritz oder Tirano erleben.

Der Aufenthalt im Boutique Hotel Bellevue beinhaltet die Gästekarte von Davos Klosters. Mit dieser stehen Ihnen sämtliche öffentlichen Verkehrsmittel der Region Davos und Klosters gratis zur Verfügung.

Im Sommer bekommen Sie die Tageskarte einer Bergbahn schon für ca. 10,- Schweizer Franken. Das ganze Jahr gibt es Ermäßigungen für eine Vielzahl von Freizeitaktivitäten, darunter eine kostenlose Fahrt mit der historischen Rhätischen Bahn.

Tipps vom Hotelchef

Sandro Zollinger, der Chef des Boutique Hotels, hat Ihnen einige „Must Dos“ der Umgebung zusammengefasst, aber berät seine Gäste natürlich gerne individuell und persönlich.

Schlittelbahn Preda–Bergün für Familienspaß
– Eine Runde auf dem Golfplatz Alvaneu Bad für begeisterte Golfer
– Die Aussicht von der Wiesner Alp genießen und nichts tun
– Eine Fahrt auf der UNESCO-Welterbe Zugstrecke der Albula-Bernina-Linie
– Eine Wanderung durch die Zügenschlucht und über das Wiesener-Viadukt
– Ein Besuch beim Landwasserviadukt
– Mountainbiking im Single-Trail Paradies von Davos Klosters
– Ein Besuch auf dem Erlebnisberg Pradaschier mit Rodelbahn und Zipline
– Ein Besuch eines der modernen und großzügigen öffentlichen Bäder in Davos und der Lenzerheide mit allem, was das Wellnessherz begehrt

Fazit

Das Boutique Hotel Bellevue in Wiesen wird seiner Bestimmung nicht nur gerecht, sondern glänzt dabei auch noch mit einem sehr persönlichen und familiären Umfeld und der perfekten Mischung zwischen Aktivurlaub und Rückzugsort!

Hannah Frick

Autorin

Schreiben zählt zu Hannahs Leidenschaften, um Erinnerungen festzuhalten und um andere mitzureißen und zu begeistern. Durch ihr Masterstudium “Digital Business and Management” liegt ihre Kompetenz auch im Bereich digitaler Geschäftsfelder, Digitalisierungsstrategien und Transformationsprozessen.

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